Ustalenia z kierownikiem sali na miesi±c przed weselem

[shigalle]

Cze¶æ! Jakie tematy powinni¶my poruszyæ z kierownikiem sali na miesi±c przed weselem? Co by¶cie dodali?
Na ten moment mamy spisane:
1. Powitanie
- Czy pod sal±, czy na sali? Przebieg
- Chleb i sól na powitanie - kto zapewnia
2. Posi³ki
- Jak szybko sala wydaje posi³ki i ile czasu zwyczajowo rezerwujemy na ka¿dy posi³ek?
- Ile bêdzie ciasta i czy zostanie dla go¶ci na "odchodne"
3. Alkohol
- Ile szampana na 150 osób?
- Kiedy dowie¼æ alkohol?
4. Dekoracje
- Kto rozstawi winietki i menu
- Czy mo¿emy (my i florystka) wej¶æ na salê dzieñ przed, czy jest wtedy wesele
- gdzie miejsce na ksiêgê go¶ci
- gdzie miejsce na wiejski stó³
- gdzie miejsce na plan sto³ów,
- jak planuj± usadziæ 155 osób,
5. Standardowy harmonogram wesela
6. Opcje dodatkowe (kelner roznosz±cy wódkê, wiejski stó³, szatnia etc.)
_________________
Kiedy cz³owiek spogl±da w otch³añ, otch³añ nie powinna do niego machaæ

[WIDEOFILM]

Mnie siê wydaje, ¿e takie pytania powinno siê zadaæ restauratorowi / w³a¶cicielowi sali, menagerowi/ podczas rezerwowania sali. Oczywi¶cie na miesi±c przed to ju¿ szczegó³y.
_________________
Jak co¶ robiæ to dobrze, a byle jak, to lepiej wcale.

[Esencial]

Ja to siê raczej nie bardzo na tym obszarze tematycznym znam... Raczej nie bêdê móg³ pomóc...
_________________
Aby potem z biegiem zdarzeñ

[edward332]

Jak ja organizowa³em wesele to takimi tematami zajmowa³a siê moja siostra.Dobrze ¿e mia³em tak± siostrê bo sam nie da³bym rady.