Desery i s³odko¶ci

[Liziii]

Moze macie jakies sprawdzone ciasto, ktore zawsze wychodzi i smakuje przepysznie?
Moze znacie przepis na deser "w 5 minut" ktorego nie produkuje dr oetker?

Slodkosci swi±teczne, urodzinowe torty, cos na podwieczorek? Co lubicie, czemu nie potraficie sie oprzec? Czekolada, lody, ciasteczka?
_________________

[Helgha]

to ja napisze pierwsza -ciasto Zebra
* 1 szklanka gazowanej wody mineralnej
* 1 szklanka oliwy
* 2,5 szklanki m±ki + 2 ³y¿ki
* 1 szklanka cukru
* 5 jajek
* 2 ³y¿ki kakao
* 2 ³y¿eczki proszku do pieczenia (z czubkiem)
* 1 cukier waniliowy
jaja z cukrem potem stopniowo reszta sk³adników,podzieliæ na 2 czê¶ci do jednej dodaæ kakao ,do drugiej analogiczna ilo¶æ ³y¿ek maki pszennej ,do wysmarowanej mas³em i wysypanej m±ka blaszki wlaæ bia³± czê¶æ masy a potem delikatnie ta z kakao .Powstaje taki zebro -marmurek ,no i szur do nagrzanego pieca do 175*C i trzymaæ przez 1 godzinkê.Zawsze siê udaje i jest pyszne
_________________

[url=http://www.weddingcountdown.com]

[/url]

[matylda2000]

Helgha, ja te¿ piekê takie ciasto, tylko zamiast wody dodajê jedn± szklankê bia³ej oran¿ady. ale muszê spróbowaæ z wod±
_________________

[Liziii]

Jutro zamierzam robic tort urodzinowy...

Potrzebne s±:
2 spody tortowe bezowe
1l lodów (smietankowe.waniliowe)
owoce (ksiazka kucharska proponuje maliny, truskawki etc)
smietana 30% + fix do smietany

W oryginale jest tak: na jeden spod bezowy wykladamy lody i formujemy je na p³asko. wtykamy troche owocow, chowamy do zamrazalnika. W miedzyczasie przygotowujemy bita smietane z kremowki i fixu, wykladamy zgrabn± porcje na wierzch drugiego sporu i wyg³adzamy. Wyciagamy pierwszy spod z lodami z zamrazalnika, na nim ukladamy drugi, boki wygladzamy reszt± smietany i dekorujemy owocami na wierzchu. A potem do zamrazalnika zanim przybêd± goscie.

Proste i dosc szybkie jesli ma sie gotowe spody (w carrefourze 3spody za niecale 15z³ spotkalam). Mozna tez pewnie uzyc bitej smietany w proszku zamiast ubijania kremowki - co kto woli.


Ja sobie przepis w myslach zmodyfikowalam i udoskonalilam i robie tak:

3 spody bezowe
owoce
krem do tortow na bazie smietanki
bita smietana w proszku
mleko
lody

najpierw spod bezowy, na to lody a w nich owoce (mozna kupic pewnie lody owocowe albo z bakaliami). U mnie bed± brzoskwinie z puszki.. Na to drugi spod i do zamrazalnika. W miedzyczasie zrobie krem do tortow, kupilam smietankowy (jakis proszek ktory sie miksuje ze smietank± 30%). w nim tez bedzie troche brzoskwin. To na 2 spod i na to trzeci. Na wierzch i boki bita smietana, a potem dekoracja z owocow w glazurze z galaretki. Albo brzoskwin jak mi glazura nie wyjdzie
Po raz pierwszy "na swoim" robie urodziny
_________________

[aga.g]

Ja w niedzielê robi³am masê do wafla, wysz³a pyszna zatem podam Wam przepis:

250g mleka w proszku
1 szk mleka (przegotowane, sch³odzone)
2 szk cukru
3 lub 4 ³yzki kakao
olejek rumowy
to wszystko miksujemy i stawiamy na ogieñ, na koñcu dodajemy jeszcze:
1 kostkê mas³a

Mieszamy a¿ mas³o siê roztopi i po³±czy w jednolit± masê, nastepnie nale¿y j± ostudziæ i prz³o¿yæ ni± dwa wafle.
Smacznego
_________________

[Liziii]

Ciasto z dziecinstwa, ktore mama robila na urodziny - przepychota!
Nazywa sie MELBA

Sk³adniki:
1 l mleka
1 szklanka ¶mietany
4 jajka
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru pudru
3 ³y¿ki mocnego kakao
0,5 kg truskawek
2 Galaretki o smaku truskawkowym

Mleko gotujemy, wlewamy wymieszan± ¶mietanê z ca³ymi jajkami, podgrzewamy a¿ zetnie siê serek, odstawiamy do ostygniêcia. Margarynê ucieramy z cukrem, dodajemy serek i ucieramy na jednolit± masê, dodajemy spirytus, mo¿emy podzieliæ na dwie czê¶ci, do jednej dodajemy kakao. Wyk³adamy do tortownicy obie czê¶ci, uk³adamy truskawki i zalewamy galaretk±, wk³adamy do lodówki. Po zastygniêciu mo¿emy udekorowaæ bit± ¶mietan±.

przepis wzielam z internetu bo nie bylo sensu spisywac swojego - krok po kroku to samo.

Ja nie lubie kremow kakaowych wiec nie dodaje kakao tylko caly krem jest bia³y, pyszny, delikatny.. owocow mozna uzyc roznych, roznych galaretek, co kto lubi
_________________

[Liziii]

Dzis upieklam pierwsz± w zyciu szarlotke.. i w sumie to by³o pierwsze pieczone ciasto ktore mi sie uda³o - wyros³o jak trzeba, nie zapad³o sie, nie ma zakalca... mniam!
_________________

[ewqa04]

Gratuluje Liziii

[niunia32]

Lizii podziel siê
_________________

[Liziii]

ha, nie ma problemu, chetnie bym sie podzieli³a. Bo M, jak sie okazalo, szarlotki nie lubi, wiec ca³a blacha (i wszystkie kcal) moje
Wczoraj opedzlowalam sporo, dzis chyba troche przystopuje, najwyzej zamroze kawa³ A potem bede wcinac na ciep³o z lodami...
_________________