|
Forum ślubne Ślub-Wesele.pl
|
|
| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
arsandra
moderator
Dołączył: 19 Sie 2010
Posty: 5223
Skąd: Mazowieckie
|
 Wysłany: Pią 9 Wrz 2011, 16:07 Temat postu: |
 |
|
Narobiłyście mi ochoty na taki bigos! W następnym tygodniu gotuję!
_________________
 |
|
| Powrót do góry |
|
 |
deina
guru
Dołączył: 14 Lut 2010
Posty: 2045
Skąd: Warszawa/Zatory
|
| Wysłany: Pią 9 Wrz 2011, 17:08 Temat postu: |
|
|
w niedzielę mam dzień przetworów, zbiór winogron, jabłek i pigwy, szykuje się kupa roboty:)
_________________
And you who seek to know Me, know that the seeking and yearning will avail you not, unless you know the mystery: for if that which you seek, you find not within yourself, you will never find it without. |
|
| Powrót do góry |
|
|
Fantazja
guru
Dołączył: 10 Mar 2011
Posty: 4588
Skąd: lubelskie
|
| Wysłany: Pią 9 Wrz 2011, 18:07 Temat postu: |
|
|
| ewelinka89 napisał: | | Fantazja napisał: | | ewelinka89 napisał: | | Fantazja napisał: | Ewelinko w ciemnym i chłodnym miejscu sosik w słoiczkach powinien bez problemu przetrwać zimę  |
I wystarczy tylko wsadzić do słoiczka, nic z tym się nie robi?
Ja do tej pory nic nie robiłam, ale za rok jak będziemy mieć odrobinę więcej przestrzeni to czemu nie  |
Gorące włożyć do słoiczka (musi być całkowicie suchy, nakrętka też), dobrze zakręcić i postawić na jakiś czas "do góry dnem" - wtedy się zawekuje i może postać dłuższy czas. |
Dzięki A długo tak mają stać do góry nogami? |
Aż wystygną całkowicie. A potem do piwnicy lub jakiejś spiżarni z nimi i gotowe
PS. wczoraj się nawcinałam placuszków z cukinii właśnie z sosikiem (hehe cukiniowa kolacja) - mniamuśne było
_________________
  |
|
| Powrót do góry |
|
|
ewelinka89
moderator
Dołączył: 09 Mar 2011
Posty: 9831
|
| Wysłany: Pią 9 Wrz 2011, 19:30 Temat postu: |
|
|
| Fantazja napisał: | | ewelinka89 napisał: | | Fantazja napisał: | | ewelinka89 napisał: | | Fantazja napisał: | | Ewelinko w ciemnym i chłodnym miejscu sosik w słoiczkach powinien bez problemu przetrwać zimę |
I wystarczy tylko wsadzić do słoiczka, nic z tym się nie robi?
Ja do tej pory nic nie robiłam, ale za rok jak będziemy mieć odrobinę więcej przestrzeni to czemu nie |
Gorące włożyć do słoiczka (musi być całkowicie suchy, nakrętka też), dobrze zakręcić i postawić na jakiś czas "do góry dnem" - wtedy się zawekuje i może postać dłuższy czas. |
Dzięki A długo tak mają stać do góry nogami? |
Aż wystygną całkowicie. A potem do piwnicy lub jakiejś spiżarni z nimi i gotowe
PS. wczoraj się nawcinałam placuszków z cukinii właśnie z sosikiem (hehe cukiniowa kolacja) - mniamuśne było |
Placuszki cukiniowe też ostatnio robiłam, tyle że z pomidorowym to teraz będzie jakaś odmiana Szykują się cukiniowe dni, bo już zakupy na jutrzejsze łódeczki mam, tylko trzeba męża do gotowania zagonić :d
_________________
 |
|
| Powrót do góry |
|
|
Karolina1984
guru
Dołączył: 31 Lip 2011
Posty: 6034
|
| Wysłany: Pią 9 Wrz 2011, 21:20 Temat postu: |
|
|
dziewczyny, ja jestem w szoku
że w ogóle tu ktoś przetwory umie robić
Kurcze, to już nawet mojej mamie się nie chce  |
|
| Powrót do góry |
|
|
shadow's wife
guru
Dołączył: 15 Maj 2011
Posty: 10413
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: Pią 9 Wrz 2011, 21:35 Temat postu: |
|
|
Inko ile mogą stać takie słoiczki i czy tylko w lodówce? Też się je wekuje? Czy po prostu wkładasz do słoiczka i zamykasz i do lodówki?
_________________
 |
|
| Powrót do góry |
|
|
ewelinka89
moderator
Dołączył: 09 Mar 2011
Posty: 9831
|
| Wysłany: Pią 9 Wrz 2011, 22:30 Temat postu: |
|
|
| Karolina1984 napisał: | dziewczyny, ja jestem w szoku
że w ogóle tu ktoś przetwory umie robić
Kurcze, to już nawet mojej mamie się nie chce |
Że mama, to nie znaczy, że musi być mistrzynią w kuchni.. Moja nie potrafiła porządnie mrożonek przyrządzić.. A ja gotować umiem. Więc każda ma szanse poszaleć w kuchni;p
_________________
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Inka83
guru
Dołączył: 25 Mar 2011
Posty: 2075
Skąd: z piekła rodem
|
| Wysłany: Sob 10 Wrz 2011, 14:26 Temat postu: |
|
|
| shadow's wife napisał: | | Inko ile mogą stać takie słoiczki i czy tylko w lodówce? Też się je wekuje? Czy po prostu wkładasz do słoiczka i zamykasz i do lodówki? |
Słoiczki trzeba zawekować koniecznie, najwyżej jeden, dwa możesz zostawić bez wekowania, gdy wiesz, że na drugi dzień będziesz z nich jadła.
Po zawekowaniu trzymasz w lodówce, a trwałość mają taką, jak wszystkie przetwory na zimę - spokojnie mogą sobie stać i pół roku w lodówce.
_________________
 |
|
| Powrót do góry |
|
|
Fantazja
guru
Dołączył: 10 Mar 2011
Posty: 4588
Skąd: lubelskie
|
| Wysłany: Wto 13 Wrz 2011, 19:02 Temat postu: |
|
|
Coś na długie zimowe wieczory
Nalewka z aronii
1,2 kg aronii
400 liści z wiśni
3 litry wody
1,5 kg cukru
mały kwasek cytrynowy
1,5 litra spirytusu
- aronię zamrozić minimum na 24 godz.
- aronię + wodę + liście z wiśni - gotować 15 minut
- odstawić w chłodne miejsce na 24 godz.
- odcedzić, dodać cukier, kwasek cytrynowy i ponownie zagotować
- po ostudzeniu wlać spirytus i odstawić na cały dzień
- przelać do butelek i nalewka gotowa
Nalewka z kwiatów czarnego bzu (maj / czerwiec)
40 szt. kwiatu czarnego bzu
1,5 kg cukru
2 pomarańcze
2 cytryny
2 kwaski cytrynowe
Owoce pokroić w plastry (ze skórkami) i razem z kwiatami i cukrem wrzucić do naczynia (najlepiej sporego garnka) - wymieszać.
Zostawić na 3 dni aż puści sok.
Dodać 2 litry przegotowanej wystudzonej wody i wstawić do lodówki na 2 dni.
Odcisnąć i przecedzić.
Dodać 0,75 litra spirytusu i zostawić na 1 dzień.
Przelać do butelek i gotowe
Powodzenia w produkcji, a później pozostaje się już tylko delektować
_________________
|
|
| Powrót do góry |
|
|
alex89
gaduła
Dołączył: 25 Cze 2011
Posty: 357
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: Sro 14 Wrz 2011, 6:14 Temat postu: |
|
|
dzięki Fantazjo może spróbuję jak dorwę gdzieś aronię.
_________________
 |
|
| Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
|
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz określić w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Warszawa : Katowice : Kraków : Poznań : Wrocław : Łódź : Szczecin : Gdańsk : Toruń : Bydgoszcz : Częstochowa : Olsztyn : Rzeszów : Piła : Zielona Góra : Lublin : Kielce
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group |
|
|
