Pomysły na obiad

[serena]

Dzisiaj obiad na tłusto i wakacyjnie
Grilowane udko z kurczaka (mięso wraz z oliwą, plastrem cebuli, przyprawami zawinięte w sreberko), ziemniak pieczony w ognisku (w sreberku położone w żar ogniska) oraz mix sałatkowy.
Do picia kefir z miksowanymi owocami
_________________
Taka zwykła wariatka,czyli zło konieczne.

[Mani_ani]

Przepis na naleśnikowe tagiatelle z sosem brokułowo-śmietanowym i z piersią kurczaka

1) 1 podwójną pierś z kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z sosem sojowym i odstawić na około pół godziny. Usmażyć na oleju lub maśle z dodatkiem oleju. Olej dodawany do masła zapobiega jego przypaleniu.

2) Brokuła ugotować do miękkości, odcedzić, rozgnieść widelcem, umieścić na patelni. Dodać niewielką ilość wody i śmietanę 30% w ilości na oko (ja dałam około 100-150 ml). Doprawić pieprzem i niewielką ilości soli lub vegety (sos sojowy, w którym obtaczany jest kurczak jest słony, więc nie ma co przesadzać). Wymieszać sos z kawałkami kurczaka.

3) Zrobić ciasto naleśnikowe. Ja do ciasta dosypałam paprykę słodką w proszku. Usmażone naleśniki zrolować tak, jakby było w nich nadzienie i pokroić w paski o szerokości około 0.5 cm. Paski naleśnikowe umieścić na talerzu i nałożyć na nie sos z kurczakiem. Smacznego
_________________

[matrimonio]

Dla mnie niezawodna w tej materii jest Kwestia Smaku - dzisiaj robię jej przepis na kaszę pęczka z kurkami i pomidorami, a jutro zupę pomidorową na białym winie.

[tynka2506]

Ja ostatnio robię jadłospis na cały tydzień idę do sklepu kupuje od razu bo wychodzi dużo taniej. Dzisiaj skromnie ogórkowa a jutro wątróbka mało kto lubi aleja uwielbiam
_________________

[matrimonio]

Też często robię jadłospis z wyprzedzeniem. Przynajmniej mam potem wszystkie niezbędne składniki w domu.

[hossa]

[matrimonio]

Dzisiaj mam na obiad stir fry z makaronu ryżowego, kurczaka, brokułów, kukurydzy i sosu hoisin.

[rusnacci]

Ja to w ogóle nie mam pomysłów na obiad... ogólnie nie gotuję. W piątek na obiadokolację (romantico z moim narzeczonym ) mam zamiar zrobić smażony filet z łososia, warzywa na patelnie, smażone pieczarki i sama spróbuję zrobić sos czosnkowy.
_________________

[efkalinka]

Ja tak samo z gotowaniem się męczę... Nie lubię tego, wolę jak mi ktoś podaje.
_________________

[matrimonio]