Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
rozza bywalec
Dołączył: 07 Kwi 2016 Posty: 246
|
Wysłany: Pią 15 Kwi 2016, 6:28 Temat postu: Góralskie menu weselne |
|
|
Jakie potrawy muszą się obowiązkowo pojawić na góralskim weselu? Może ktoś tutaj przerabiał już ten temat i podpowie co się sprawdza i których dań nie może zabraknąć. |
|
Powrót do góry |
|
|
jagnam gaduła
Dołączył: 23 Lut 2016 Posty: 461
|
Wysłany: Pią 15 Kwi 2016, 12:48 Temat postu: |
|
|
Góralska kuchnia jest smaczna, prosta ale bywa też ciężka - bo kaloryczna. Na góralskich weselach nie może zabraknąć takich potraw jak ziemniaki (pod różnymi postaciami). Produkty mączne, sery. Mają tam pyszną kiszoną kapustę - bo pochodzi ona właśnie z gór. Zupy to przede wszystkim kwaśnica. Dania mięsne, to zwykle baranina - owiec jest tam pod dostatkiem. Nie rzadko na góralskich weselach spotkać można pieczonego kurczaka. Odsyłam do bloga http://hotelnabloniach.pl/blog/jak-przygotowac-goralskie-wesele-goralskie-jadlo-na-gody/
Masz tam wszystko dokładnie opisane. |
|
Powrót do góry |
|
|
monimoni bywalec
Dołączył: 11 Sty 2016 Posty: 121
|
Wysłany: Pon 18 Kwi 2016, 12:23 Temat postu: |
|
|
oscypek z żurawiną jako zakąska <3 |
|
Powrót do góry |
|
|
krzysztof_moloch początkujący
Dołączył: 13 Kwi 2016 Posty: 4
|
Wysłany: Czw 21 Kwi 2016, 12:25 Temat postu: |
|
|
Obowiązkowo zupa 'kwaśnica' i 'golonka duszona w piwie', jeszcze oscypek i reszta zależy od ciebie |
|
Powrót do góry |
|
|
ZlotaLinia_com bywalec
Dołączył: 25 Cze 2014 Posty: 177 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: Pon 16 Maj 2016, 10:17 Temat postu: |
|
|
Kwaśnica jak najbardziej,co do golonki w piwie to zamiast tego można podać baraninę w sosie lub pieczeni jako danie główne. Z przystawek warto też uwzględnić oscypka z żurawiną,każdy z gości na pewno będzie zadowolony:) |
|
Powrót do góry |
|
|
Polianna1 kandydat
Dołączył: 29 Gru 2015 Posty: 41
|
Wysłany: Sro 18 Maj 2016, 11:41 Temat postu: |
|
|
ostatnio jak byłam na góralskim weselu to na przekąskę na początku Młodzi dali oscypka z żurawiną. Śwetny pomysł i bardzo smaczne.
Oczywiście nie zabrakło pieczeni , gulaszu oraz kwaśnicy. _________________ Wirtualne Biuro Warszawska6, Białystok - wsparcie w biznesie |
|
Powrót do góry |
|
|
bezniku gaduła
Dołączył: 10 Maj 2016 Posty: 369
|
|
Powrót do góry |
|
|
zochares początkujący
Dołączył: 30 Sty 2017 Posty: 2
|
Wysłany: Pon 30 Sty 2017, 16:06 Temat postu: |
|
|
:lol:czesc |
|
Powrót do góry |
|
|
Kaczucha25 bywalec
Dołączył: 13 Mar 2017 Posty: 172
|
Wysłany: Sro 15 Mar 2017, 9:50 Temat postu: |
|
|
Kwaśnica albo żur. Do tego bryndza, oscypki i domowe wędliny. Może coś z baraniny na przykład? Sporo tego się znajdzie. |
|
Powrót do góry |
|
|
natasha79 kandydat
Dołączył: 06 Kwi 2017 Posty: 12
|
Wysłany: Czw 6 Kwi 2017, 11:42 Temat postu: |
|
|
Bardzo ciekawa jestem jakie to menu może być. Chętnie sama bym jako gość była na takim weselu. Ja sama robię dość standardowo, ale to mnie zainteresowało. |
|
Powrót do góry |
|
|
|