|
Forum ślubne Ślub-Wesele.pl
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
berka uzależniony
Dołączył: 28 Lut 2016 Posty: 663
|
Wysłany: Pią 29 Lis 2019, 12:12 Temat postu: Potrawy indyjskie |
|
|
Od jakiegoś czasu mam totalnego smaka na kuchnię indyjską.
Może macie jakies propozycje na potrawy właśnie z tej kuchni? |
|
Powrót do góry |
|
|
jagnam gaduła
Dołączył: 23 Lut 2016 Posty: 461
|
Wysłany: Pią 29 Lis 2019, 13:21 Temat postu: |
|
|
Batata Vada czyli kuleczki ziemniaczane- boskie!
500g ziemniakow (gotujacych sie na twardo)
1 lyzka wiorek kokosowych
1 lyzka mleka
3/4 lyzeczki chilli w proszku (kupic w sklepie azjatyckim bo te z marketu maja inny smak- czerwone)
2 lyzeczki swiezych, poszatkowanych lisci kolendry
1 lyzeczka soli
1/2 lyzeczki kurkumy
do smaku imbir: https://planteon.pl/przyprawy-swiata/przyprawy-korzenne/imbir-mielony - bardzo fajny aromatyczny dostaniecie tutaj.
2 lyzeczki soku z cytryny
olej do smazenia (ja robilam w frytownicy)
Panierka
125g maki z ciecierzycy (Besan)
1/2 lyzeczki soli
odrobina proszku chilli
ok 175 ml wody
1.Ziemniaki ugotowac w lupinkach, obrac i przecisnac przez praske(ja zrobilam normalne takie jak sie w polsce robi do obiadu)
2.
wiorki zalac mlekiem w filizance i odstawic zeby naciagly
3.
Ziemniaki, chilli, kolendre, sol, kurkume, sok z cytryny i wiorki z mlekiem wsypac do miski i dobrze wymieszac. Z powstalej masy porobic kulki wiekosci orzecha wloskiego i odstawic.
4.W innej misce wsypac make, sol i chili dobrze wymieszac. Dolac wody i wyrobic gladkie ciasto (powinno byc troche gesciejsze niz na nalesniki).
5.Nagrzac olej w frytownicy(garnku) i pojedynczo zanurzac kuleczki w ciescie i smazyc az beda zloto-brazowe. |
|
Powrót do góry |
|
|
Babel kandydat
Dołączył: 30 Lip 2019 Posty: 21
|
Wysłany: Pią 29 Lis 2019, 13:43 Temat postu: |
|
|
Będę musiała spróbować, bo teraz to mi smaka narobiłyście.
_________________________________________
usg układu moczowego Łódź |
|
Powrót do góry |
|
|
mccullough.gabrielle początkujący
Dołączył: 13 Sty 2020 Posty: 4 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: Pon 13 Sty 2020, 17:14 Temat postu: |
|
|
Kuchnia indyjska jest bardzo smaczna i zróżnicowana, tam w szczególności liczą się różne przyprawy. |
|
Powrót do góry |
|
|
Margolcia33 maniak
Dołączył: 24 Paź 2018 Posty: 1269
|
Wysłany: Nie 19 Sty 2020, 15:23 Temat postu: |
|
|
W sumie takich potraw jem bardzo mało, ale raz na jakiś czas jak najbardziej się zdarzy. Zresztą u siebie w jedzenie używam dość sporo oleju słonecznikowego surowego https://producent-oleju.pl/olej-slonecznikowy-surowy/ który moim zdaniem jest najlepszej jakości. |
|
Powrót do góry |
|
|
matrimonio gaduła
Dołączył: 28 Lip 2014 Posty: 409
|
Wysłany: Sro 29 Sty 2020, 8:37 Temat postu: |
|
|
U mnie często jest coś z kuchni indyjskiej. Np. na śniadanie dziś miałam curry z jajkiem, pyszne to było. |
|
Powrót do góry |
|
|
bailey.sheldon początkujący
Dołączył: 24 Maj 2021 Posty: 1 Skąd: Kielce
|
Wysłany: Pon 24 Maj 2021, 12:43 Temat postu: |
|
|
Taka kuchnia wymaga posiadania wielu różnych przypraw. Niekiedy trudno o takie w zwykłych sklepach. Osobiście zamawiam je przez internet, a potrawy jakie gotuje z ich wykorzystaniem wychodzą po prostu pyszne. _________________ sklep z przyprawami |
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz określić w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Warszawa : Katowice : Kraków : Poznań : Wrocław : Łódź : Szczecin : Gdańsk : Toruń : Bydgoszcz : Częstochowa : Olsztyn : Rzeszów : Piła : Zielona Góra : Lublin : Kielce
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group |
|
|