|
Forum ślubne Ślub-Wesele.pl
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Juliette guru
Dołączył: 05 Gru 2008 Posty: 2929
|
Wysłany: Pią 27 Sty 2012, 21:05 Temat postu: Książki i blogi kulinarne |
|
|
No właśnie... Jakich książek używacie i jakie polecacie?
Wiem, że dzisiaj wszystko jest w internecie, ale niektórzy (jak ja) wolą realną książkę, której kartki można przewracać i wąchać ( ), zaznaczać sprawdzone przepisy.
Ja poszukuje książki z bardziej nowoczesnymi przepisami, głównie kuchnią śródziemnomorską i meksykańską. Im grubsza, tym lepsza Najlepiej, gdyby były wszelkie możliwe dania od przystawek i zup, po desery. _________________
Ostatnio zmieniony przez Juliette dnia Pon 25 Cze 2012, 14:30, w całości zmieniany 1 raz |
|
Powrót do góry |
|
|
Azadi guru
Dołączył: 21 Sty 2011 Posty: 2992 Skąd: Śląsk
|
Wysłany: Pią 27 Sty 2012, 21:15 Temat postu: |
|
|
Popatrzę co moja kumpela ma bo ona uwielbia książki kucharskie, i dam znać
Swoją drogą widziałam taką serię książek kucharskich w kształcie potraw - np okrągła z przepisami na pizze nie wiem jak wygląda jakość ich przepisów ale niektórzy lubią sobie wyeksponować takie cudeńka i pamiętam że to mnie urzekło _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
Juliette guru
Dołączył: 05 Gru 2008 Posty: 2929
|
Wysłany: Nie 29 Sty 2012, 19:49 Temat postu: |
|
|
No weźcie! Co z Was za panie domu, skoro nawet żadnej książki kulinarnej nie macie? _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
ewelinka89 moderator
Dołączył: 09 Mar 2011 Posty: 9831
|
Wysłany: Nie 29 Sty 2012, 20:05 Temat postu: |
|
|
Ja mam jedną i chyba nigdy z niej nie korzystałam... Wolę gazetki w stylu 'przyślij przepis', bo jak nie mam pomysłu na obiad otwieram taką i szukam inspiracji. Jak wiem, że chcę zrobić naleśniki, to wklepuję 'naleśniki' w google. A jak przepis się sprawdza to drukuję/zapisuję ;p _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
nimfa moderator
Dołączył: 02 Lip 2009 Posty: 10588
|
Wysłany: Nie 29 Sty 2012, 20:11 Temat postu: |
|
|
ja mam...dostałam od teściowek (pewnie aluzja jakaś) ale nie lubię książek kucharskich wolę neta...np wielki żarcie...mogę opinie o przepisie poczytać, o tym jak smakuje, na co trzeba zwrócić uwagę jak się szykuje....zdjęcie zobaczyć.... _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
ewelinka89 moderator
Dołączył: 09 Mar 2011 Posty: 9831
|
Wysłany: Nie 29 Sty 2012, 20:14 Temat postu: |
|
|
nimfa napisał: | ja mam...dostałam od teściowek (pewnie aluzja jakaś) ale nie lubię książek kucharskich wolę neta...np wielki żarcie...mogę opinie o przepisie poczytać, o tym jak smakuje, na co trzeba zwrócić uwagę jak się szykuje....zdjęcie zobaczyć.... |
Też od teściowej dostałam.. ;p _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
nimfa moderator
Dołączył: 02 Lip 2009 Posty: 10588
|
Wysłany: Nie 29 Sty 2012, 20:23 Temat postu: |
|
|
ewelinka89 napisał: | nimfa napisał: | ja mam...dostałam od teściowek (pewnie aluzja jakaś) ale nie lubię książek kucharskich wolę neta...np wielki żarcie...mogę opinie o przepisie poczytać, o tym jak smakuje, na co trzeba zwrócić uwagę jak się szykuje....zdjęcie zobaczyć.... |
Też od teściowej dostałam.. ;p |
_________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
Carla guru
Dołączył: 07 Cze 2010 Posty: 3614
|
Wysłany: Nie 29 Sty 2012, 20:25 Temat postu: |
|
|
Ja uwielbiam książki kucharskie, mimo że bardzo mało gotuję/piekę. Uwielbiam je przeglądać, kartkować, zaznaczać przepisy do zrobienia 'kiedyś na pewno' Na razie mam 3: jedną Nigelli "Nigella ekspresowo", jedną Gordona Ramsaya "Kuchnie świata" i moją ukochaną "Kuchnia włoska. Klasyczne i nowoczesne dania", nie wiem jakiego autorstwa. Polecam książkę Nigelli i tę ostatnią Kuchnię włoską. Mamy też książkę z drinkami "Koktajle z fantazją", często korzystamy, jest świetna |
|
Powrót do góry |
|
|
Ellenai guru
Dołączył: 05 Sty 2012 Posty: 2810 Skąd: zachodniopomorskie
|
Wysłany: Nie 29 Sty 2012, 20:26 Temat postu: |
|
|
Ja z czystym sumieniem mogę polecić książkę kucharską Macieja Kuronia.
Dostałam na imieniny od przyszłej teściowej kilka lat temu i bardzo często z niej korzystam.
Spis treści:
Zimne zakąski
Preludium, czyli zupy
Potrawy mięsne
Potrawy nie tylko mięsne
Potrawy z ryb
Surówki i sałatki
Coś na deser
Coś do wypicia
Przeliczniki kuchenne
Książka napisana jest językiem lekkim, przystępnym, z humorem. Oprócz przepisów można znaleźć wiele śmiesznych anegdot.
Mam też książkę Doroty Świątkowskiej z przepisami na słodkości, ale przyznam szczerze, że nie polecam. Zdecydowanie wolę kliknąć na jej bloga. Książka jest cienka a cena jest zdecydowanie nieadekwatna do objętości. _________________ It's hard to dance with a devil on your back
so shake him off.
|
|
Powrót do góry |
|
|
arsandra moderator
Dołączył: 19 Sie 2010 Posty: 5223 Skąd: Mazowieckie
|
Wysłany: Nie 29 Sty 2012, 20:31 Temat postu: |
|
|
ewelinka89 napisał: | Ja mam jedną i chyba nigdy z niej nie korzystałam... Wolę gazetki w stylu 'przyślij przepis', bo jak nie mam pomysłu na obiad otwieram taką i szukam inspiracji. Jak wiem, że chcę zrobić naleśniki, to wklepuję 'naleśniki' w google. A jak przepis się sprawdza to drukuję/zapisuję ;p |
ja robię podobnie. Rzadko szukam czegoś zupełnie w ciemno, raczej wiem, że COŚ bym zjadła, nie wiem dokładnie co, więc szukam czegoś związanego z tym, luźne hasła i zawsze coś znajduję. Moja mama ma fobię i wszystkie interesujące ją przepisy drukuje...no i mamy w domu mega wielką tekę...która nie jest ułożona niestety (mówiłam, żeby chociaż podzieliła na ciasta/przetwory/mięso/sałatki...ale nie może się jakoś zabrać) i kończy się na tym, że coś raz zostało zrobione - fajnie, ale już drugi raz - albo się o tym zapomina -albo zamiast znów przewalać papiery - szuka się w necie. _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz określić w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Warszawa : Katowice : Kraków : Poznań : Wrocław : Łódź : Szczecin : Gdańsk : Toruń : Bydgoszcz : Częstochowa : Olsztyn : Rzeszów : Piła : Zielona Góra : Lublin : Kielce
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group |
|
|